我们饮用的牛奶绝大部分来源于工业化生产,需要经历饲料生产、奶牛养殖、牛奶加工、运输配送等环节,其中的每一环节都消耗自然资源(图1.7)。以能源消耗为例,用于奶牛养殖的能源仅占很小比例,大量的能源被消耗在饲料生产和牛奶的加工、运输配送等环节。

1. 指出工业化牛奶生产的各个环节需要的自然资源。

2. 分析现代工业社会需要更多自然资源的原因。

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