新疆深居我国西北内陆，加上高山阻隔，海洋水汽不易到达，形成温带大陆性气候。这里日照时间长，作物光合作用充分，有利于养分积蓄；降水量少，气候干燥，作物主要靠引水灌溉，病虫害发生概率小；气温变化大，特别是春夏及秋冬之交，日温差变化极大。在此区位条件下，以棉花、羊毛和乳品生产及加工等为主的“白色产业”得到发展。新疆现已成为我国最大的商品棉生产基地，棉花产量占全国总产量一半以上。
在新疆，与具有传统优势的棉花种植业相比，以番茄、辣椒、红枣、枸杞和红花等农产品生产与加工为特色的“红色产业”异军突起，并赋予当地农业新的特色。
在新疆农业区位因素中，自然因素变化不大，而随着“西部大开发”和“一带一路”建设，这里形成了面向东西双向开放的地理优势。新疆把握国内外市场机遇，调整和优化农业生产结构，积极发展高附加值的“红色产业”和适销对路的农产品。
新疆独特的地理环境适合喜光的红色作物生长和红色素积累；气候干燥，有利于作物晾晒储存；草原、绿洲远离城市和工业污染，是理想的无公害食品生产基地。
